(V)    vegetarian

(GF)  gluten free

 

Používáme pouze přírodní ingredience bez polotovarů. Vychutnejte si nejlepší suroviny z okolních farem, zejména vajíčka z podestýlky pana Matouška, zakysanou smetanu, tvaroh a kefír z Krhanic, od volně pasoucích se krav, bio hovězí maso z farmy a vepřové z českých přeštických prasátek. Skutečnou Itálii vám přinášíme v podobě domácích těstovin, vyrobených dle originální receptury
a nejlepší zmrzlinu od Crème de la Crème. Tradiční kváskový chléb máme z Artic Bakehouse. Veškerá naše jídla jsou podávána na jednu porci.